+359 2 935 6570
Пон-Пет: 09:00 - 18:00
Архив на знанието

Ритъмът на здравето

Храненето не е строг протокол, а аналогов запис на вашите навици. Тук споделям статии за здравословно хранене и лайфстайл, които превръщат шума в ясна мелодия.

Здравословни съставки в спирала

Речник на баланса

Макронутриенти

Основата на вашия енергиен бюджет. Протеините, мазнините и въглехидратите не са врагове, а инструменти за изграждане на устойчива енергия.

Гликемичен отговор

Бързината, с която тялото превръща храната в захар. Управлението му е ключът към избягване на следобедния спад в тонуса.

Бионаличност

Не е важно колко изяждате, а колко усвоявате. Научете защо мастноразтворимите витамини се нуждаят от правилните мазнини.

Микробиом

Вашият вътрешен оркестър от полезни бактерии. Те дирижират всичко – от имунитета до настроението ви.

Рецепти, които звучат вярно

Зимна енергийна купа

Балансирана комбинация от печени кореноплодни, киноа и тахан дресинг. Богата на сложни въглехидрати и магнезий.

20 мин Веган

Антиоксидантно смути с горски плодове

Бърз старт за деня, който не предизвиква инсулинов пик благодарение на добавените конопени семена.

5 мин Детокс

Всички рецепти са проектирани да бъдат лесни за изпълнение в натовареното ежедневие, без да се прави компромис с хранителната плътност.

Абонирай се за нови статии
Здравословна кулинарна концепция

Съвет от нутрициолога

Цветът на храната е индикатор за нейните фитонутриенти. Стремете се към поне 3 цвята във всяко хранене.

Как да четем тялото си?

Осъзнатост

Преди да посегнете към храната, запитайте се: "Това е физически глад или емоционална нужда?"

Енергия

Наблюдавайте нивата си на енергия един час след хранене. Тя трябва да се покачва, а не да спада.

Храносмилане

Вашият стомах е вашият барометър. Подуването е сигнал за несъответствие в хранителния ритъм.

Нуждаете се от индивидуален план за вашето здраве?

Свържете се с мен в София

© 2026 Nutriciolog.bg — ул. Шипка 6, 1000 София